2011年4月29日金曜日

「ひだまり」完売しました

明日で販売終了のマリ・マリオリジナルブレンド「ひだまり」は本日完売致しました。
残るはドリップパック1袋のみです。


明日が販売終了日ですので追加焙煎は致しません。
大変恐縮ですがドリップパック1個が最後となります。

佐藤家オリジナルブレンドも残りわずかとなっております。
こちらは5月1日(日)までの販売です。
興味のある方はお早めにお買い求め下さい。
なお、事前予約も承ります。
5月1日以降でのお引き渡しも可能ですので電話、FAXまたはメールにてご依頼下さい。
お待ちしております。

2011年4月28日木曜日

超限定品

超限定品の販売締切が迫っています。
4月末と5月1日を販売の最終日にしている、超レアな限定品を紹介します。

4月末日で販売を終了するのがマリ・マリオリジナル「ひだまり」です。
マリ・マリの購読者プレゼントとしてご依頼されたブレンドです。
来年の3月まで読者プレゼントは続きますが、当たらないと手に入らないブレンドです。

しっかりとローストしました。深煎りブレンドです。
ホットで飲めば甘いお菓子にピッタリなブレンドです。
ミルクと一緒にカフェオレでも美味しいし、水出し珈琲としてアイスでもイケます。
660円/100gです。ドリップパックは130円/袋となります。





もう一つのブレンドが和菓子とコーヒーのコラボ「佐藤家」オリジナルです。
こちらは5月1日でアメヤでの販売は終了いたします。
佐藤家が活動しなければ出に入らないブレンドです。
シティーローストで整えています。甘苦で和菓子にピッタリなブレンドに作りました。
700円/100gです。ドリップパックは140円/袋となります。





どちらの数量に限りがございます。お早めに!
電話、メールでもご購入を受付けています。

2011年4月27日水曜日

GWの営業について

5月3日(火)と4日(水)は十文字紅玉さんで開催される「旅するマーケット」に参加します。
両日は和岱の店舗はお休みとなります。
ご了承頂きますようお願い申し上げます。

また、下記にGWでの営業についてお知らせ致します。
5月2日は月曜日ですが営業致します。
月曜日でなければ来られない方、お待ち致しております。
4月中は休まず営業となります。

5月1日(日) 営業致します。
5月2日(月) 営業致します。
5月3日(火) イベント参加。     和岱の店舗はお休みです。
5月4日(水) イベント参加。     和岱の店舗はお休みです。
5月5日(木) お休みとなります。
5月6日(金) 通常営業となります。

通常お休みの月、火を営業する関係で5日(木)お休みとなります。
ご注意下さい。

2011年4月25日月曜日

旅するマーケット

5月3日(火)、4日(水)に十文字の紅玉さんで開催される『旅するマーケット』まで一週間となりました。
現在準備に追われております。

当初提供する珈琲は現在季節限定で販売している『桜』にしようと思っておりましたが、復興支援ブレンドの『希望』にすることにしました。

『希望』は復興支援ブレンドとして一般販売する予定はありませんでしたが、『希望』を飲んでみたいとの声が寄せられています。
また、購入することで支援したいとの声も・・・。

今回のイベントでは「被災地で珈琲の提供プロジェクト」として募金を募る他、『希望』を販売することに致しました。

被災地に出向き珈琲を抽出しご提供することは、想像以上に喜ばれます。しかし、一方ではコストも掛かる話です。

できる限り長く支援するには資金も必要になってきます。

「一度だけの被災地での珈琲提供は自己満足、本当の支援は二回目から・・・。」
こんな思いを持っていても、結局は小さな珈琲屋の体力がどこまで続くかが問題です。

2011年4月21日木曜日

被災地

昨日被災地で珈琲を提供してきました。
場所は気仙沼面瀬中学校です。
気仙沼港近くの写真です。
ガレキが散乱しており、秤知れない津波のエネルギーを目の当たりにした思いです。


面瀬中学校には被災した方が300名避難されておりました。
日中男性の方はガレキの撤去で殆どおられず、実質は150名ほどだったと思います。


体育館に張り出された「探し人」の張り紙が被害の大きさを物語っています。

秋田を出たのが8:00、現地に到着したのが12:00、自衛隊による昼食の炊き出しの後13:00から抽出を始めました。

復興応援用にブレンドした『希望』は佐藤家さんの思いも乗せて、彼女達が普段使っているネルドリップで抽出を始めました。
間もなく体育館内に珈琲の香りが充満し、あっと言う間に30名ほどの列が途切れずに出きるほど盛況で、抽出が間に合わずお待ち頂く状態でした。
準備した珈琲2400g(32㍑分)は紙コップで約250杯分です。
16:30には全て使いきりました。


今回同行頂いたのはT・Kさんを筆頭にしたチームAの方達です。
総勢4名での役割分担は決めてはいなかったのですが、上手く出来たと思います。
その他、彼女達は紙コップ、お砂糖、ミルク、卓上のガス台やヤカンの他、お菓子も準備頂きました。

帰りには会場から拍手が沸き起こり、感無量の思いで帰路に付きました。

避難されている方々には本当に喜ばれました。
改めて珈琲の持つ力を噛み締めた思いです。

2011年4月18日月曜日

佐藤家とほっこり日和

イベントは盛況のうえ終了しました。
多くの方にご来店頂き誠にありがとうございました。


また、佐藤家オリジナルブレンド珈琲も同期間販売を行います。
佐藤家が活動しなければ本来手に入らないブレンド珈琲です。
このチャンスに是非お買い求め下さい。
数量に限りがございますのであらかじめご了承願います。


なお、作家さんの作品展示と、フリーマーケットは5月1日(日)まで実施します。
是非お立ちより下さい。


写真は一枚の絵に見えますが紙をちぎって貼り付けた『ちぎり絵』です。
気の遠くなるような作業を経た素晴らしい作品です。

2011年4月16日土曜日

被災地に行ってきます

明日は『佐藤家とほっこり日和』のイベントです。
イベント準備で大忙しです。
天気が良くなってくれればと祈るばかりです。

そんな中、懸案だった被災地での珈琲提供プロジェクトも進めておりました。
4月20日(水)第一回目として被災地に行ってきます。
場所は気仙沼面瀬中学校です。
200名の方が避難されておられるとのことです。
今回一緒に珈琲プロジェクトに参加される方はT・Kさんを筆頭に2~3名になりそうです。
非常にバイタリティーのある方で、彼女の協力がなければ、この次期に実現しなかったかもしれません。

提供する珈琲は『希望』というブレンドで、スッキリとした苦味が特徴です。
復興に向け希望を持って頑張ってもらいたいと思いを込めました。

明日のイベントが終われば直ぐに被災地珈琲提供プロジェクト準備に入ります。

4月20日(水)アメヤ珈琲は定常営業を行います。