9月から定休日が変わります

9月から月曜日と第三日曜日に加え火曜日も定休日となります。

試したい焙煎方法や新しい生豆の焙煎テスト等、月曜日を中心に行ってきましたが時間が足りません。
営業しながらではなかなか集中できないのも現状です。

雑草も取らないといけないし、店舗にも少し手を加えたいし、これから冬に向け薪の準備などやらなければならないことが山積みです。

従ってやむなく火曜日も定休日とすることにしました。

皆様にはご迷惑をお掛け致しますが、今後ともよろしくお願いいたします。